本着“预防为主，防范结合”的原则，结合生鲜蔬菜食品配送实际情况，特制定本方案

食材成本要节约，但是要选择从对的角度去节约。味道好的产品是需要优质的食材去支撑的，不能为了节约食材成本，丢了味道，那产品销售不好，亏的比节约下来的还多。