产品介绍
海鲜品种:小白鳝
配送新鲜淡水鳗鱼鲜活小白鳝,1斤左右一条活鳗鱼,北京同城配送更便利,欢迎联系询价。
白鳝,是鳗鱼的一种,一般指鳗鲡,又称河鳗,是一种降河性回游鱼类。原产于海中,溯河到淡水内长大,后回到海中产卵。每年春季,大批幼鳗(也称白仔、鳗线)成群自大海进入江河口。
白鳝其体形呈圆筒状,前身较圆,后身较细且侧扁,皮肤下埋没细鳞,表皮光滑,背部呈暗绿色,腹部白色,故广东人多称为“白鳝”。它是传统名贵鱼类,也是世界上最神秘的鱼类之一。
据科学分析,白鳝营养价值很高,富含蛋白质和脂肪