产品介绍
自家种植,不打农药不催熟,现挖现发。超市里面买不到的真正绿色食品。
特点:胡萝卜可作出多种美食,为你的餐桌生活,增添营养,常见菜名:胡萝卜炖羊肉。
品种介绍
胡萝卜是一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国胡萝卜主要产区。
胡萝卜富含胡萝卜素,多种营养物质,因而具有多种营养价值。作为一种家常蔬菜,大胡萝卜带皮生吃营养更丰富,生吃脆甜,汁多口感还很不错!
胡萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
胡萝卜的选购技巧
挑选胡萝卜时,个头均匀、圆形、红里透粉、表皮光滑靓丽、小顶、小细根、须根少、无裂顶的雌性大胡萝卜为首选;普通大胡萝卜的个头大小不均、形状不一、表皮粗糙,缺少光泽、大顶、根粗、须根多、顶有裂痕,不宜选择。十月份的萝卜营养及药用价值最高,有“十月萝卜小人参”之说。