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09-14

生鲜蔬菜配送食品问题应急服务方案

本着“预防为主,防范结合”的原则,结合生鲜蔬菜食品配送实际情况,特制定本方案

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09-14

食材质量对味道有多大影响?食材配送太重要

食材成本要节约,但是要选择从对的角度去节约。味道好的产品是需要优质的食材去支撑的,不能为了节约食材成本,丢了味道,那产品销售不好,亏的比节约下来的还多。

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09-14

酒店蔬菜采购员和蔬菜配送的区别

部分酒店还在采取传统的采购员采购食材方法为酒店食材所需补给,总感觉亲力亲为更踏实更放心。实则不然,蔬菜配送的兴起渐而取代酒店采购员必然是有原因的。下面我们很直观的讲讲为什么更多的酒店放弃...

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